Améliorez votre santé auditive avec les aliments d'automne saisonniers, en plus des aides auditives et des amplificateurs audio Adsound

Contribué par Debbie Clason, rédacteur du personnel, Healthy Hearing et édité par Adsound

Si vos oreilles se soulèvent quand quelqu'un mentionne la dernière recette de citrouille trouvée, il y a de bonnes raisons. Il s'avère que la gourde saisonnière est aussi saine pour votre ouïe que pour vos papilles gustatives. En fait, les citrouilles ne sont qu'un des nombreux aliments saisonniers que vos oreilles vous remercieront de manger cet automne.

Citrouilles et courges d'hiver:

Les citrouilles et les courges d'hiver sont beaucoup plus que des décorations à la mode pour votre porte ou table de vacances - elles sont également un moyen efficace d'ajouter des nutriments auditifs à votre alimentation. Voici pourquoi:

  • Vitamine A - Ce nutriment soutient votre système immunitaire, et la citrouille a 200% de l'apport quotidien recommandé (AJR). Un système immunitaire sain aide à garder les bactéries responsables des infections, y compris celles qui provoquent des otites. Bien que la plupart des otites guérissent elles-mêmes, elles peuvent être douloureuses et entraîner une perte auditive temporaire.

  • Vitamine C - La vitamine C antioxydante vous protège contre les radicaux libres. Ces petits méchants naturels du monde atomique récupèrent le corps à la recherche d'électrons à associer, causant des dommages aux cellules, aux protéines et à l'ADN en cours de route. Les antioxydants comme la vitamine C aident à prévenir l'agression, en protégeant la délicate structure cellulaire de l'oreille interne.

  • Folate - Un membre hydrosoluble de la famille de la vitamine B, le folate joue un grand rôle dans le métabolisme cellulaire, le système nerveux et la fonction vasculaire - tous qui sont importants pour le système auditif. Une recherche publiée dans le numéro de décembre 2010 de l'oto-rhino-laryngologie - Chirurgie de la tête et du cou suggère que la perte d'audition à haute fréquence peut être liée à de faibles niveaux d'acide folique.

Si vous n'êtes pas un fan de tarte à la citrouille, ou tout simplement fatigué de le manger de cette façon, SparkPeople.com a dix autres suggestions pour vous d'essayer. Par exemple, pensez à préparer un smoothie à la citrouille, une sauce pour pâtes, une tartinade au fromage à la crème ou une crème glacée.

En ce qui concerne les courges d'hiver, leur peau peut être difficile à pénétrer, mais cela en vaut la peine. Faites ramollir la courge spaghetti dans le four à micro-ondes avant de la couper en deux pour la faire cuire ou de regarder dans la section des fruits et légumes de votre épicier les cubes de courge musquée prêts à être rôtis.

Bien sûr, ces délicieux légumes d'automne font partie de la recette de l'ouïe saine. En plus de manger une alimentation équilibrée, faites de l'exercice régulièrement. Protégez votre ouïe contre les bruits forts et excessifs.